Selon les registres publics (RNE), Alzo est une société à responsabilité limitée (sarl) immatriculée le 2 février 2026 sous le SIREN 100459189, dont le siège social est situé 25 Pl Du Petit Ecolier 05000 La Freissinouse. Elle est dirigée par Jean-Marc Fantone (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5610C (restauration).
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La société a pour objet, en France et à l'étranger : - la vente au détail, sur place et à emporter, de produits alimentaires sucrés et salés, notamment pâtisseries, viennoiseries, confiseries, produits de snacking et de restauration rapide ; - la fabrication, la transformation et la préparation de ces produits, le cas échéant ; - la vente de boissons sans alcool ; - l'exploitation de stands, kiosques, points de vent...