Selon les registres publics (RNE), Potier&martineau Traiteur est une société à responsabilité limitée (sarl) immatriculée le 3 février 2026 sous le SIREN 100688985, dont le siège social est situé 78 Rue De Pierre Levée 85150 Sainte-Foy. Ses dirigeants incluent Jordan Martineau et Florentin Potier. Son activité déclarée relève du code NAF 5610C (restauration).
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La fabrication et la vente de tous plats cuisinés et produits traditionnels et du terroir pour la consommation à emporter et/ou à livrer et plus généralement l'activité de traiteur.