Selon les registres publics (RNE), L'Ecrin Du Baou est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 2 mars 2026 sous le SIREN 101374387, dont le siège social est situé 4 Rue De L'Eglise 83470 Pourcieux. Elle est dirigée par Caroline Addessi (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5610C (restauration).
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