Selon les registres publics (RNE), La Placette est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 20 février 2026 sous le SIREN 101438687, dont le siège social est situé 1 B Pl Des Déportés 37370 Neuvy-Le-Roi. Elle est dirigée par Carl Baudry (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5610A (restauration).
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A titre principal : La propriété, la gestion et l'exploitation de tous restaurants, bars, débits de boissons, de toute nature et de toute catégorie ; Toutes activités de restauration : restauration, préparation et vente de plats cuisinés, sur place, à emporter, en livraison et en ambulant, la vente de boissons chaudes ou froides, avec ou sans alcool, prestation de services, services traiteur de tout type d'évènement...