Selon les registres publics (RNE), Etablissement Giry est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 22 avril 2024 sous le SIREN 927836783, dont le siège social est situé 175 Che Du Grand Clos 07700 Saint-Martin-D'Ardèche. Elle est dirigée par Jonathan Giry (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5520Z (hébergement).
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La vente à emporter de glaces, crèmes glacées, glaces à l'italienne, granita et de boissons non alcoolisées. L'activité de location de gîtes. La vente de produits régionaux. Toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à la création, l'acquisition, la location, la prise en location-gérance de tous fonds de commerce, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de comm...