Selon les registres publics (RNE), Le Billot Bressan est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 19 juin 2024 sous le SIREN 928892751, dont le siège social est situé 29 Rue De L'Eglise 71580 Saillenard. Elle est dirigée par Quentin Salvador (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 4722Z (commerce de détail).
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Boucherie, charcuterie, traiteur, vente de plats cuisinés à emporter.