Selon les registres publics (RNE), Les Terrasses De Montouret est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 5 juin 2024 sous le SIREN 929507408, dont le siège social est situé 294 Rte De Montouret 07260 Sablieres. Ses dirigeants incluent Susanne Hoekstra et Nicolas Bazard. Son activité déclarée relève du code NAF 5520Z (hébergement).
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L'exploitation de gîtes et chambres d'hôtes, tables d'hôtes, épicerie, vente de produits locaux et du terroir, produits alimentaires ou non (sans vente d'alcool).