Selon les registres publics (RNE), Le Marquis est une société à responsabilité limitée (sarl) immatriculée le 23 janvier 2025 sous le SIREN 939934923, dont le siège social est situé Angiolasca 672 20290 Monte. Elle est dirigée par Angelina Delfini (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 1071D (industries alimentaires).
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La fabrication et vente au détail de tous produits de pâtisserie, confiserie, chocolats et glaces.