Selon les registres publics (RNE), L'Aigrette est une société à responsabilité limitée (sarl) immatriculée le 11 mars 2025 sous le SIREN 940989783, dont le siège social est situé 215 Che Des Bonnes Filles 26700 La Garde-Adhémar. Elle est dirigée par Yannick Scali (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 8130Z (services aux bâtiments).
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Elevage d'ovins à finalité d'écopaturage pour l'entretien d'espaces verts publics ou privés. L'achat et la vente d'animaux. La vente de produits issus de l'élevage tels que la viande et les produits laitiers.