Selon les registres publics (RNE), Erco Traiteur est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 26 février 2025 sous le SIREN 941112914, dont le siège social est situé 4 Pl Du Foyer Rural 32500 Brugnens. Elle est dirigée par Eric Bosc (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5610C (restauration).
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La préparation, fabrication et vente de repas à consommer sur place ou en livraison. L'organisation d'évenements tels que réceptions, banquets et cocktails incluant la fourniture de matériel et de services connexes.