Selon les registres publics (RNE), Restaurant Sambaia est une société à responsabilité limitée (sarl) immatriculée le 22 août 2025 sous le SIREN 989369624, dont le siège social est situé 3 Rue Du 11 Novembre 1918 33340 Civrac-En-Médoc. Elle est dirigée par Fabienne Pocq (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5610A (restauration).
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Service de restauration à la table offrant des repas préparés et servis sur place et vente de boissons alcoolisées. Service de débit de boissons alcoolisées et non alcoolisées et de restauration sur place avec service à table. Le commerce de vente en détail de produits non réglementés d'épicerie, de boissons alcoolisées et non alcoolisées, et alimentation générale