Selon les registres publics (RNE), Holding Prelat est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 2 septembre 2025 sous le SIREN 990799173, dont le siège social est situé 13 Rue Du Rétisseux 21370 Velars-Sur-Ouche. Elle est dirigée par Florian Prelat (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 6630Z (activités auxiliaires financières).
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La prise de participations dans diverses sociétés et la gestion de ces participations