Selon les registres publics (RNE), Le Millenium est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 2 décembre 2025 sous le SIREN 994499697, dont le siège social est situé 3 Pl Du Cimetière Vieux 30730 Saint-Mamert-Du-Gard. Elle est dirigée par Mohamed El Berbri (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5610C (restauration).
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L'exploitation de restaurants de cuisine marocaine et orientale, sans vente de boissons alcoolisées ; L'activité de restauration rapide sur place, à emporter et en livraison ; L'activité de rôtisserie et préparation de plats cuisinés ; L'activité de traiteur pour événements, réceptions, buffets et repas d'entreprise ; L'achat, la vente, la préparation, la distribution et la commercialisation de produits alimentaires...