Selon les registres publics (RNE), Mas De L'Esperluette est une société par actions simplifiée (sas) immatriculée le 22 décembre 2025 sous le SIREN 995373537, dont le siège social est situé 32 Rue De Nîmes 30730 Montpezat. Elle est dirigée par Christian Joly (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 5520Z (hébergement).
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L'exploitation d'hébergements touristiques et autres hébergements de courte durée.