Selon les registres publics (RNE), Saint-Laurent est une société à responsabilité limitée (sarl) immatriculée le 21 janvier 2026 sous le SIREN 999752165, dont le siège social est situé 2 Pl Du Chanoine Merlin 87420 Saint-Victurnien. Elle est dirigée par Dimitri Saint-Laurent (dirigeant). Son activité déclarée relève du code NAF 4722Z (commerce de détail).
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L'exploitation d'un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, volailles, triperie et toutes activités de préparation, découpe, transformation et vente au détail de viandes et produits carnés, dans le respect de la réglementation applicable en matière sanitaire, de sécurité alimentaire et de protection des consommateurs. L'activité de traiteur, comprenant notamment la fabrication, la préparation, la transformation ...